Essen & Trinken

Aktuell

Amador „Wie ein Essen bei Freunden, aber mit 3-Sternen.“



Das Restaurant Amador in Mannheim „Wie ein Essen bei Freunden. Aber mit 3-Sternen.“ Ein Abend in einem 3-Sterne-Restaurant. Das hört sich im ersten Augenblick nicht nach einem Essen bei Freunden an. Sondern eher nach strengen Etiketten. Beim ersten Besuch wird sich dieser Eindruck aber schnell ändern. Denn das Restaurant Amador ist Juan Amador pur. Und der […]

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Business

Die jungen „Wilden“ auf dem Schloss



Nach den Sternen greifen – Die jungen „Wilden“ auf dem Schloss Sie lieben „ihr“ Schloss  und sie finden, dass dieser einzigartige Platz es verdient hat, das Ehrenzeichen fürstlicher Kulinarik zu tragen: den Stern. Darauf, ihn für und mit ihrem Küchendirektor Martin Scharff, der ihn 21 Jahre lang in ununterbrochener Folge trug, auf das Heidelberger Schloss […]

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Essen & Trinken

Freizeit – und Gastrotipp „Delano in Weinheim“



Wie schön doch manchmal Spontanurlaub wäre! Nur einen Tag, oder wenigstens eine Stunde. Dem Alltagsstress entfliehen, die Seele baumeln lassen, abtauchen. Das neue  Delano in Weinheim  ist fraglos eine dieser lang ersehnten Oasen voller Ruhe und Entspannung. Idyllisch, fast malerisch gelegen am Weinheimer Waidsee bietet das liebevoll neugestaltete Restaurant maritimes Urlaubsfeeling im Herzen der Metropolregion. […]

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Business

Das Alte Schloss – Die Neue Gastronomie



Als sie vor einem Jahr die Ahnung hatten, dass Mövenpick das Heidelberger Schloss verlassen würde, haben sie mit ihrer Erfahrung auf dem Gebiet hochkarätiger Gastronomie und hochkarätiger Events mit viel Begeisterung und Zielstrebigkeit   ihr Projekt in Angriff genommen – und nicht mehr losgelassen. Und auch den Verantwortlichen in der Landesverwaltung war offenbar klar: Jetzt oder nie! Die erarbeiteten Konzepte erzielten große Zustimmung […]

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